برچسب: پنیر لیقوان

پنیر لیقوان یک نوع پنیر سفید و نیمه سفت است که از شیر گاو تهیه می‌شود. این نوع پنیر در منطقهٔ لیقوان در ایتالیا تولید می‌شود و یکی از انواع مشهور پنیرهای ایتالیایی است. پنیر لیقوان دارای طعمی خامه‌ای و کرمی است و باعث شده تا در آشپزی ایتالیایی محبوب باشد. از آن در تهیهٔ... ادامه مطلب